茶名:2001繁體云7542(122批次)年份:2001廠家:勐海投茶量:14g220cc用水:農(nóng)夫山泉溫濕度:23.4度70%(下雨)倉儲:90香氣:89用壺
眾所周知,目前市面上還能見到的普洱老茶,按照時代來劃分,主要劃分為“號級茶”、“印級茶”、“七子餅”三個重要的時代,而其中的“號級茶”,如乾利貞宋聘號等則奠定了
一百年前,茶馬商人在六山古道上搖曳著聲聲駝鈴,號級時代的光輝傳奇由此開啟。一百年后,一場全新的號級時代由中茶重啟,歷輩匠人隔空對話,古今茗山不期而遇,中茶號級,
寶和祥2023年云餅圓茶·號級青餅(繁體雲(yún)),總結(jié)茶區(qū)特征與歷史傳承,精選古六山“易武正山、蠻磚、老曼撒”2022、2023年高山放養(yǎng)大樹頭春茶茶菁為原料,精制拼配而成。
茶品配伍之方,以“君臣佐使”為基準,依三山茶性特征,圓融味、香、氣、韻四要素,匠心調(diào)配,合和一君二臣的本色之美。易武正山,味甘甜力綿長,柔美寬厚,富有果香蜜韻,氣性升騰,為君者,奠定配伍之基礎;蠻磚,中心之地,味濃強力寬廣,口感質(zhì)厚香滑,骨架立體,氣性硬朗,為臣者,奠定配伍之架構(gòu);曼撒,蜜香顯著,山野氣息獨具,氣韻生動,沉厚深遠,同為臣者,奠定茶品之氣質(zhì)。
頭春茶配制,茶香馥郁清雅、鮮嫩;茶湯金黃,稠滑油亮。滋味鮮甜爽潤,湯感稠厚飽滿、協(xié)調(diào)均衡,森林氣息豐富,清涼感持久。